そろそろ準備開始です
8月からの本格始動に向けて、色々と準備をしに行ってきました。
辛く苦しいイメージの農業から楽しくて楽勝な農業のイメージを持って頂けるような
簡単農業目指して頑張っています。
土がどうのような状態であれば余計な手を加えなくても
良い作物が出来るのかというモデルケースになれば良いなということです。
慣行農法で痛めつけられた大地を、何年もかけて元の状態に戻さなくても良い
資材は沢山ありますので、少しずつご紹介もしていきたいと思っています。
当農園は、江戸時代から除草剤すら撒いたことの無い微生物でいっぱいの豊かな大地です。
にんにく、最高に美味しいですよ。